UA
Леся Кравецька: Страви Полісся з душею
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Клуб семейного досуга |
Обложка | Твердая |
Автор | Леся Кравецкая |
Количество страниц | 80 |
ISBN | 978-617-12-8640-5 |
Жанр | Кухни мира |
Описание товара
Страви Полісся — це щось надзвичайно особливе. Тут в одній страві можуть поєднатися гриби та риба. Або квасоля, цукор та мак. До величезної кількості страв тут додають пшоно, капусту чи картоплю. А найбільше в поліській кухні полюбляють страви з білих грибів та лісових ягід.
Обов’язково приготуйте своїм рідним токмачі, беці, обварухи чи бобівники. Вас приємно здивує смак різдвяних опіканців з квасолею та маком, вареників з пшоняною кашею чи книшів з цибулею. Вразить своєю самобутністю холоджена поліська юшка, яку ще звуть «колядним борщем» та подають з пампушками із дріжджового тіста, картопляними солов’ями, заправленими розтертим часником, бобівниками. А якщо наважитесь — приготуйте сушену на соломі рибу чи навіть легендарного поліського мацика. Вправна господиня Леся Кравецька допоможе вам приготувати ці цікаві колоритні страви вдома і пригостити ними своїх рідних.
Молочний суп з лисичками і пшоном
Бульбяні галушки на молоці
Поліські білі млинці на квасному молоці
Голубці з тертої картоплі з гречкою і рисом на реберцях
Молочний сирник з чорницями
Маковий завиванець.
Характеристики Леся Кравецька: Страви Полісся з душею
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Клуб семейного досуга |
Язык издания | Украинский |
Год издания | 2021 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Мелованная |
Иллюстрации | Цветные |
Автор | Леся Кравецкая |
Формат | 70 x 100/16 |
Размер | 170x245 мм |
Количество страниц | 80 |
ISBN | 978-617-12-8640-5 |
Жанр | Кухни мира |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).