UA
Марк Стивенс: Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Эксмо |
Обложка | Твердая |
Автор | Марк Стивенс |
Количество страниц | 272 |
ISBN | 978-5-04-092947-4 |
Жанр | Кухни мира |
Описание товара
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие - на вашей кухне.
В книге "Готовим со специями" описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы.
Характеристики Марк Стивенс: Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Эксмо |
Язык издания | Русский |
Год издания | 2019 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Мелованная |
Иллюстрации | Цветные |
Автор | Марк Стивенс |
Переводчик | Ольга Ивенская |
Размер | 248x194x22 мм |
Количество страниц | 272 |
ISBN | 978-5-04-092947-4 |
Жанр | Кухни мира |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).