UA
Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни: Здоровое питание в вопросах и ответах
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Альпина Паблишер |
Обложка | Мягкая |
Автор | Томас Сварни, Патриция Барнс-Сварни |
Количество страниц | 432 |
ISBN | 978-5-9614-7142-7 |
Жанр | Здоровое питание |
Описание товара
В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют?
Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.
Для сохранения нашего здоровья немаловажно знать, откуда взялось мясо, из которого сделана котлета, и как были выращены купленные в магазине овощи. Авторы призывают задуматься о том, что мы едим, и сознательно подходить к выбору продуктов, их приготовлению и хранению.
В книге подробно рассказывается о химическом составе продуктов, о том, как наш организм получает из пищи питательные вещества и как он их использует, почему возникают пищевые аллергии и отравления.
Как сохранять питательную ценность продуктов? Полезен ли кофе? В какое время суток мы лучше усваиваем питательные вещества? В чем опасность безуглеводных диет? Основанные на последних научных исследованиях советы и рекомендации в книге помогут придерживаться правильного питания и улучшить состояние здоровья, а следовать им вы можете независимо от возраста.
Эта книга подойдет для всех, кто неравнодушен к своему здоровью и хочет иметь всю информацию о правильном питании в одной книге.
Характеристики Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни: Здоровое питание в вопросах и ответах
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Альпина Паблишер |
Язык издания | Русский |
Язык оригинала | Английский |
Год издания | 2016 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Обложка | Мягкая |
Тип бумаги | Офсетная |
Иллюстрации | Черно-белые |
Автор | Томас Сварни, Патриция Барнс-Сварни |
Переводчик | Анастасия Васильева |
Формат | 70×100/16 |
Размер | 170x240 мм |
Количество страниц | 432 |
ISBN | 978-5-9614-7142-7 |
Жанр | Здоровое питание |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).