Кофеварка SAGE SES990NRE

SAGE SES990NRE — уникальная автоматическая кофемашина с рычажным управлением и сенсорным экраном. Sage создал устройство, которое прекрасно заменит бариста из любимой кофейни. Система Oracle™ Touch имеет автоматический помол кофе, дозировку и темп. Таким образом, он автоматизирует самые сложные этапы ручного приготовления высококачественного и превосходного эспрессо.

Благодаря профессиональному рычагу и паровой насадке вы можете одновременно извлекать эспрессо и готовить молоко, позволяя за несколько минут приготовить любимый латте или капучино в качестве любимого элитного напитка.

Вы можете выбрать размер чашки любимого кофе на дисплее или просто выбрать сорт кофе одним касанием. Предварительная инфузия под низким давлением для идеального развития вкуса.

Идеальная чашка кофе требует правильно обработанного и правильно помолотого кофе, точной температуры и правильного давления на протяжении всего времени экстракции. Сердцем профессиональной кофемашины Oracle является система нагрева с двумя водонагревателями из нержавеющей стали. Отдельный водонагреватель для приготовления эспрессо с точностью +/- 1°С и отдельный водонагреватель для генерации пара, что обеспечивает постоянную подачу пара в одно мгновение. Таким образом, вы можете приготовить эспрессо при оптимальной температуре с максимальным вкусом и одновременно вспенить молоко. Кроме того, заварочная головка оснащена нагревательным элементом, что гарантирует, что температура не будет колебаться по всей системе от начала до конца экстракции кофе.

Встроенная коническая кофемолка с металлическими жерновами автоматически измельчает, дозирует и темперирует 22 грамма кофе для двойного взрыва вкуса. Также вы можете использовать сито меньшего размера емкостью 14 граммов кофе. Всем этим вы управляете с помощью простого сенсорного экрана.

Почти все профессиональные кофемашины в стандартной комплектации оснащены предохранительным клапаном . Профессиональный эспрессо Sage Oracle Touch не является исключением. Этот полностью коммерческий элемент определяет максимальное давление в течение всей экстракции. Это предотвращает возможную горечь кофе, которая может появиться из-за отсутствия клапана избыточного давления при сгорании кофе в фильтре. Вторая функция клапана избыточного давления – это так называемое предварительное пропаривание низкого давления. Благодаря этой функции происходит постепенное увеличение давления, которое равномерно распределяется по поверхности кофе в фильтре, обеспечивая максимально равномерную экстракцию кофе.

Выберите свой любимый кофе и подтвердите свой выбор, нажав иконку на дисплее.

Использование сенсорного экрана сокращает процесс приготовления кофе до трех простых шагов. Все, что вам нужно сделать, это установить желаемую крепость кофе, текстуру и температуру молока. Быстро и просто.

Каждый предпочитает разную крепость кофе, разную температуру или текстуру молока. Сохраните любимые настройки кофе под своим именем. После этого вы сможете подготовить его в любое время, нажав один значок. Вы можете сохранить до 8 пользовательских настроек кофе.