Сергій Пожар: Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Видавництво Старого Лева |
Обложка | Твердая |
Автор | Би Уилсон |
Количество страниц | 336 |
ISBN | 978-617-679-579-7 |
Жанр | Кухни мира |
Описание товара
Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями.
У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.
Характеристики Сергій Пожар: Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Видавництво Старого Лева |
Язык издания | Украинский |
Год издания | 2022 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Обложка | Твердая |
Тип бумаги | Офсетная |
Иллюстрации | Цветные |
Автор | Би Уилсон |
Формат | 84х104/16 |
Размер | 189 x 246 мм |
Количество страниц | 336 |
ISBN | 978-617-679-579-7 |
Жанр | Кухни мира |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).