UA
Шампанское Champagne Collery Blanc de Blancs Brut Grand Cru 0 белое брют 0.75 л (WHS3770023657037)
Объем, л | 0.75 |
Страна производитель | Франция |
Описание товара
Изысканный белый брют изготовленный по первисной рецептуре винодельни Коллери. Создано из сорта Шардоне, культивируемого на винограднике Гран Крю. Участки сложены глиной на вершине холма и мелом на крутых участках и холмах. Такой благородный терруар Шампани дарит беспрецедентную органолептику своим винам.
Сбор урожая проходит вручную с немедленной отправкой на винодельню. Спиртовое и яблочно-молочное брожение производят в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Далее часть купажа — 30% созревает в бочках емкостью 25 гл, а базу Шардоне выдерживают в бочках из Сотерна. Выдержка в бутылке на осадке длиться не менее 90 мес. Особая вкусо-ароматика обусловлена длительной выдержкой на осадке перед дегоржажем, что позволяет добиться баланса и идеальной зрелости. Collery, Blanc de Blancs завоевало ряд наград и медалей, в том числе золото на America Award 2022 и The Champagne Masters 2022, 92 балла на Sommeliers Choice Awards и 93 балла на IWC 2022.
Вкус: Объемный, мощный, сложный вкус раскрывается сливочной текстурой, теплыми нотами груши Уильяма и пикантными цитрусовыми. Послевкусие долгое, роскошное.
Аромат: Наполнен насыщенными оттенками белых цветов, цукатов (кумкват и манго) и нюансами свежей выпечки.
Цвет: Золотой с зелеными бликами и кремовой пеной
Гастрономическое сочетание: Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из белого мяса и сырами.
Температура подачи: 8-10 °С
Характеристики Шампанское Champagne Collery Blanc de Blancs Brut Grand Cru 0 белое брют 0.75 л (WHS3770023657037)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Collery |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Франция Другие: |
Вид напитка | Брют |
Крепость | 11.5 Другие: |
Сорт винограда | Chardonnay |
Цвет вина | Белое Другие: |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).