UA
Вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico красное сухое 0.38л (BWQ2348)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Содержание сахара, г/л | 2.7 |
Сорт винограда | Corvina, Rondinella, Oseleta |
Регион | Венето |
Классификация | DOCG |
Описание товара
Описание:
Гроздья выборочно собирают вручную. Технология изготовления вина необычна: виноград вначале подвергают подсушиванию (заизюмливанию) на открытом воздухе (около 100 дней), в результате чего он теряет до 42% своего веса. Ягоды отделяют от гребней и поддают щадящему прессованию. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах с регулируемой температурой на уровне 8-22°C на протяжении 25 дней, с регулярным перемешиванием мезги ежедневно. После ферментации вино выдерживают 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще 14 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 25 лет. Амароне рекомендуется декантировать за час до подачи.
Сортовой состав:
- Корвина Веронезе, Рондинелла, Оселета
Цвет:
Вино темного рубиново-красного, практически чернильного цвета.
Аромат:
Чудесный аромат вина наполнен нежными фруктовыми оттенками, нотами лилии и фиалки, красивыми нюансами пряностей, бальзамико и ментола.
Вкус:
Вкус вина сочный, полный, богатый, гармоничный, бархатистый, с захватывающим балансом между сладостью и точной кислотностью, изысканными нотками сушеных фруктов, оттенками земли и подлеска и невероятно длинным послевкусием.
Гастрономия:
Вино замечательно сочетается с тушеным и жареным красным мясом, дичью, очень зрелыми сырами и всеми кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.
Характеристики Вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico красное сухое 0.38л (BWQ2348)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Allegrini Другие: |
Объем, л | 0.375 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Крепость | 16 Другие: |
Содержание сахара, г/л | 2.7 |
Сорт винограда | Corvina, Rondinella, Oseleta |
Цвет вина | Красное Другие: |
Регион | Венето |
Классификация | DOCG |
Вкус | Сухофрукты, Насыщеный |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).