Вино Chateau Monbrison красное сухое 0.375 л (BWT1883)

Chateau Monbrison (Шато Монбризон) было основано в 1749 году. До своего рождения Шато Монбризон было частью гораздо более крупного поместья Шато д'Арсак.

В то время оно принадлежало богатой семье Сегур, которая была одним из самых важных основателей всего региона Бордо. Если вам интересно, почему вы никогда не найдете более старых вин Monbrison, на то есть причина. Дело в том, что весь виноградник был удален и заново засажен в 1939 году. С 1939 по 1963 годы виноградные лозы сдавались в аренду различным негоциантам и замкам.

Начиная с 1964 года, Шато начало розлив и продажу части своей продукции, ожидая истечения срока действия остальных договоров аренды. На винограднике площадью 15,5 га, засажены 60% Каберне Совиньон, 20% Мерло, 15% Каберне Фран и 5% Пти Вердо. Это свидетельствует об увеличении количества Каберне Совиньон и уменьшении количества Мерло с годами.

Терруар - песчано-гравийные почвы. Возраст лоз в среднем 40 лет. Но у Монбризона есть старые виноградные лозы, многие из которых были посажены в 1963 году. Важно отметить, что в апелласьоне Марго находится всего 15,5 га. Остальная часть их виноградных лоз находится в апелласьоне О-Медок. Виноградник засажен лозами различной плотности: от 6 500 лоз на гектар до 10 000 лоз на гектар. Более высокие уровни густоты виноградной лозы обнаруживаются в новых насаждениях.

В 2012 году в Chateau Monbrison завершили полную реконструкцию ферментационной комнаты и погребов для выдержки в бочках. Частично модернизация позволила Chateau Monbrison добавить больше бродильных чанов меньшего размера из нержавеющей стали для улучшения винификации. Лучшие винтажи Chateau Monbrison: 2019, 2018, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2005 и 2000.

Винификация

Ручной сбор винограда. Средний возраст лоз – 40 лет. Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 40% новые. Разливается без фильтрации.

ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ

Chateau Monbrison Шато Монбризон - производитель бордосских вин, расположенный в Марго, известный своими Grand vin с преобладанием Каберне Совиньон. В гипотетических дебатах, которые сегодня ведутся в винных кругах, может прозвучать фраза о том, что при любой переоценке классификации 1855 года Chateau de Monbrison будет определенным кандидатом на повышение до Cru Classé.

Вино обладает ярко выраженными ароматами крем-де-кассис, шварцвальдского пирога и тушеных слив с оттенками соте из трав, мяса на гриле и трюфелей.

Полнотелое, оно обладает твердой, жевательной текстурой и множеством пикантных вкусов с искрами трав.

Wine Advocate: 90 баллов.

ТИП

• Красное Сухое

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

• Chateau Monbrison

ГЕОГРАФИЯ

• Франция - Бордо

КЛАССИФИКАЦИЯ

• AOC

СОРТОВОЙ СОСТАВ

• Каберне Совиньйон; Мерло; Пти Вердо;

КРЕПОСТЬ, %

• 13,5%

САХАР, Г/Л

• 0,2 г/л