UA
Вино Collavini Sauvignon Blanc Fumat DOC Collio белое сухое 0.75 (FSH_8015957350285)
Страна производитель | Италия |
Вид напитка | Сухое |
Сорт винограда | Sauvignon blanc |
Регион | Фриули-Венеция-Джулия |
Описание товара
История Collavini началась в 1896 году в Ривиньяно, где основатель Эудженио Коллавини поставлял вино в магазины, которые пренадлежали знатным семьям Удине. Сын Эухенио, Джованни, вел винодельню через первую и вторую мировые войны. Эстафету передали сыну Джованни, Манлио. После захвата винодельни Манлио переместил винные погреба в наиболее подходящий терруар Корно ди Росаццо и здесь Манлио представил передовую науку энологии.
Манлио — пионер, который выпустил новый Пино Гриджио, сброженный с мезги. В 1971 году он создал Il Grigio, модное игристое вино, аналогично полученное из того же винограда сорта Пино Гриджио. В конце того же десятилетия Collavini начала выпускать игристую Ribolla Gialla, используя тот же метод, что и IL Grigio. Несмотря на свою нынешнюю международную известность, Collavini остается семейной компанией и продолжает управляться Манлио и его сыновьями Джованни, Луиджи и Эудженио.
Вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на холмах субзоны Коллио в северном регионе Фриули-Венеция-Джулия. Семья Ковалини была одной из первых, кто освоил производство игристых вин и тонких белых вин в регионе — они первыми заметили влияние холмистого предгорного терруара на формирование свежего аромата вина. Виноград проходит брожение со шкурками и выдержку в стальных чанах.
Вкус напитка
Вкус сочных белых фруктов с травянистыми и перечными обертонами.
Аромат
Зеленый и желтый перец, шалфей, дыня
Гастрономическая сочетаемость
Вино для аперитива, сочетаний с солеными рыбными блюдами, морепродуктами, ракообразными, ризотто и травяных супов
Температура подачи
7 °C
Характеристики Вино Collavini Sauvignon Blanc Fumat DOC Collio белое сухое 0.75 (FSH_8015957350285)
Производитель В ассортименте представлены товары от разных производителей и торговых марок. | Collavini Другие: |
Объем, л | 0.75 Другие: |
Страна производитель | Италия Другие: |
Вид напитка | Сухое Другие: |
Крепость | 12.5 Другие: |
Сорт винограда | Sauvignon blanc |
Цвет вина | Белое Другие: |
Регион | Фриули-Венеция-Джулия |
Вкус | Фруктовый, Танинный |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию, техническое и программное обеспечение товара без предварительного уведомления. Магазин не несет ответственность за изменения, внесенные производителем.Цена на товар до момента фактической передачи товара покупателю может быть изменена продавцом в одностороннем порядке в зависимости от показателей, которые обусловливают цену товара (в т.ч. себестоимость товара, затраты продавца, изменение курса валют по отношению к гривне и т.д.).