Вино игристое Duc de Montrives Blanc de Blancs Demi-Sec белое полусухое 0.75 л (FSH_3438931023831)

Duc de Montrives Blanc de Blancs Demi-Sec белое игристое вино светло-золотистого цвета. Аромат этого вина свежий и насыщенный, с оттенками зелёного яблока, цитрусов и легкой цветочной ноткой. Минеральные аккорды мягко вплетаются в композицию. Во вкусе ощущается приятная сладость, сбалансированная яркой кислотностью. Вино раскрывается нотками персика, груши и цитрусовых, создавая свежий и изысканный вкусовой профиль. Послевкусие лёгкое и игристое. Подходит для сопровождения десертов, фруктов или может быть использовано как лёгкий и сладкий аперитив.

Легенда

Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Эджин Шарм, который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан–ан-Бри. В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эджина Шарма стало гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Винификация

Это вино создаётся по методу Шарма, когда вторичная ферментация проходит в больших ёмкостях под давлением. Такой подход сохраняет свежесть и природные ароматы винограда, придавая вину лёгкую игристость и изящество. Виноград для этого вина тщательно отбирается, что гарантирует высокое качество финального продукта.