Вино Vina Nora Nora Da Neve 2019 белое сухое 0.75 л (BWR5782)

Нора да Неве — это отбор лучшего Альбариньйо с 20-летнего участка хозяйства. Вино выдерживается во французских бочках объемом 225 и 600 литров, 60% из которых новые. У него чистый и очень красивый букет персика и свежих абрикосов. Вкус свежий и яркий, хотя дуб действительно доминирует во вкусовом профиле и делает послевкусие немного предсказуемым. Если вам нравится стиль с ощутимым влиянием дуба, вы оцените это вино.

• Сортовой состав - Альбариньо

Bodegas Nora принадлежит Хавьеру Алену, хорошо зарекомендовавшему себя Галисийскому производителю Viña Mein и Виктору Родригесу, бывшему директору Vino у Gastronomia, одному из самых уважаемых журналов о вине и еде в Испании, и входит в группу компаний Bodegas Y Productos Selectos Av Plus Sl. Винодельня расположена в городе Ас-Невес в 12 км от исторической деревни Туи на границе субрегионов Эль-Росаль и Кондадо де Теа. Виноградники со средним возрастом 20 лет расположены на террасах живописных берегов реки Миньо возле границы с Португалией. Почвы состоят их смеси аллювиального гравия и выветренного гранита. Окружают виноградники эвкалиптовые и сосновые леса, усеянные руинами древних кельтских крепостей. 14 гектаров виноградников, принадлежащих хозяйству, относятся к винодельческому региону Риас Байшас, в котором выращивается преимущественно автохтонный белый сорт Альбариньо.

Винификация

Производится с самых старых лоз хозяйства. После щадящего прессования, виноград ферментируют в небольших резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температур с каждого виноградника отдельно. Далее вино соединяется и выдерживается в течение 7 месяцев в новых бочках. Сохраняя сортовые характеристики, вино становится более сложным и элегантным после контакта с бочкой.