Книги о кухнях мира
- НовинкаНет в наличииКод: 1098291Українська кухня. Кращі стравиОставить отзыв-43 грн399 грн356 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Глория
- Обложка: Твердая
- Количество страниц: 224
- ISBN: 978-617-536-525-0
- Жанр: Кухни мира
- НовинкаНет в наличииКод: 791093Савелий Либкин: Одесское застолье от Привоза до ДерибасовскойОставить отзыв-73 грн1 094 грн1 021 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Форс
- Обложка: Твердая
- Автор: Савелий Либкин
- Количество страниц: 320
- ISBN: 978-966-993-772-8
- Жанр: Кухни мира
- Хит продажНет в наличииКод: 761174Євген Клопотенко: Зваблення їжею з українським смакомОставить отзыв-106 грн630 грн524 грн+ 5 бонусов
- Производитель: #книголав
- Обложка: Твердая
- Автор: Евгений Клопотенко
- Количество страниц: 176
- ISBN: 978-617-7820-57-3
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 766143Леся Кравецька: Пісні страви української кухніОставить отзыв-11 грн173 грн162 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Клуб семейного досуга
- Обложка: Интегральная
- Автор: Леся Кравецкая
- Количество страниц: 80
- ISBN: 978-617-12-8452-4
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 772437Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарстваОставить отзыв-279 грн1 773 грн1 494 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Арій
- Обложка: Твердая
- Количество страниц: 992
- ISBN: 978-966-498-495-6
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 1091113Тібо Вілланова: ГастроноGEEK. 42 рецепти, натхнені культурами уявиОставить отзыв-156 грн764 грн608 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Nasha idea
- Обложка: Твердая
- Автор: Тибо Вилланова
- Количество страниц: 144
- ISBN: 978-617-8109-20-2
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 796435Галина Маринова: Легендарные блюда народов мираОставить отзыв-18 грн171 грн153 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Астрель
- Количество страниц: 128
- ISBN: 978-5-271-28208-9
- Жанр: Кухни мира
- НовинкаНет в наличииКод: 808691Татьяна Дудка: Больше, чем паста. Теплые рецепты солнечных странОставить отзыв-9 грн142 грн133 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Клуб семейного досуга
- Обложка: Твердая
- Количество страниц: 128
- ISBN: 978-617-12-8894-2
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 809627Итальянская кухня. Оригинальные рецепты профессионаловОставить отзыв-21 грн311 грн290 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Олма Медиа Групп
- Количество страниц: 128
- ISBN: 978-5-373-06019-6
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 812280Соноко Сакаи: Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкусОставить отзыв-77 грн1 154 грн1 077 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Обложка: Твердая
- Количество страниц: 304
- ISBN: 978-5-04-109260-3
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 812883Четна Макан: Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухниОставить отзыв-67 грн1 002 грн935 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Обложка: Твердая
- Автор: Четна Макан
- Количество страниц: 208
- ISBN: 978-5-04-106366-5
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 813040Марк Стивенс: Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мираОставить отзыв-86 грн1 279 грн1 193 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Обложка: Твердая
- Автор: Марк Стивенс
- Количество страниц: 272
- ISBN: 978-5-04-092947-4
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 813633Элеанор Форд: Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной ИндонезииОставить отзыв-71 грн1 075 грн1 004 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Обложка: Твердая
- Автор: Элеанор Форд
- Количество страниц: 240
- ISBN: 978-5-04-105991-0
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 820357Кейт Янг: Книга о пище духовной и телесной. 100 рецептов блюд из классики мировой литературыОставить отзыв-38 грн576 грн538 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Колибри
- Обложка: Твердая
- Автор: Кейт Янг
- Количество страниц: 312
- ISBN: 978-5-389-16397-3
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 836179Украинская кухняОставить отзыв-11 грн176 грн165 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Виват
- Обложка: Твердая
- Количество страниц: 208
- ISBN: 978-966-180-322-9
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 845020Инна Метельская-Шереметьева: Вкусные женские историиОставить отзыв-26 грн401 грн375 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Обложка: Твердая
- Автор: Инна Метельская-Шереметьева
- Количество страниц: 304
- ISBN: 978-5-04-100536-8
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 845702Гаяне Бреиова: Жар моей кухниОставить отзыв-30 грн445 грн415 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Обложка: Твердая
- Автор: Гаяне Бреиова
- Количество страниц: 128
- ISBN: 978-5-04-100154-4
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 846605Кэролайн Иден, Элеанор Форд: Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и КавказаОставить отзыв-93 грн1 389 грн1 296 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Обложка: Твердая
- Автор: Кэролайн Иден, Элеанор Форд
- Количество страниц: 224
- ISBN: 978-5-04-094997-7
- Жанр: Кухни мира
- НовинкаНет в наличииКод: 853527Ievgen Klopotenko: Ukrainian Cuisine in 70 DishesОставить отзыв-106 грн683 грн577 грн+ 5 бонусов
- Производитель: #книголав
- Обложка: Твердая
- Автор: Евгений Клопотенко
- Количество страниц: 176
- ISBN: 978-617-7820-85-6
- Жанр: Кухни мира
- Хит продажНет в наличииКод: 854287Джеймі Олівер: Італійські страви з Джеймі ОліверомОставить отзыв-129 грн1 065 грн936 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Видавництво Старого Лева
- Обложка: Твердая
- Автор: Джейми Оливер
- Количество страниц: 408
- ISBN: 978-617-679-959-7
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 854709Максим Сырников: Книга Гастронома Русская домашняя кухняОставить отзыв-21 грн321 грн300 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Обложка: Твердая
- Автор: Максим Сырников
- Количество страниц: 256
- ISBN: 978-5-699-37404-5
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 857687Алана Ньюхаус: Топ-100 самой еврейской едыОставить отзыв-37 грн565 грн528 грн+ 5 бонусов
- Производитель: ХлебСоль
- Обложка: Мягкая
- Автор: Алана Ньюхаус
- Количество страниц: 304
- ISBN: 978-5-04-105136-5
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 868313Українська традиційна кухняОставить отзыв-20 грн370 грн350 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Балтія Друк
- Обложка: Твердая
- Количество страниц: 72
- ISBN: 9786175160220
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 868316Чайлд, Бертоль, Бек: Уроки французской кулинарии. Часть 1Оставить отзыв-105 грн1 571 грн1 466 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Абрис
- Количество страниц: 736
- ISBN: 978-5-00111-299-0
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 868317Чайлд, Бертоль, Бек: Уроки французской кулинарии. Часть 2Оставить отзыв-133 грн2 001 грн1 868 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Абрис
- Количество страниц: 640
- ISBN: 978-5-00111-301-0
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 874253Юлия Евдокимова: Умбрия - зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого ФранцискаОставить отзыв+ 5 бонусов
- Производитель: Эксмо
- Количество страниц: 320
- ISBN: 978-5-04-121422-7
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 876106Елена Костюкович: Еда - итальянское счастьеОставить отзыв-188 грн2 808 грн2 620 грн+ 7 бонусов
- Производитель: ОГИ
- Количество страниц: 640
- ISBN: 978-5-94282-756-4
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 887757Инна Метельская-Шереметьева: Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествиеОставить отзыв-32 грн477 грн445 грн+ 5 бонусов
- Производитель: ХлебСоль
- Обложка: Твердая
- Автор: Инна Метельская-Шереметьева
- Количество страниц: 304
- ISBN: 978-5-04-113377-1
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 888908Инна Метельская-Шереметьева: Рецепты еврейской мамы. 30 лет спустяОставить отзыв-28 грн422 грн394 грн+ 5 бонусов
- Производитель: ХлебСоль
- Обложка: Твердая
- Автор: Инна Метельская-Шереметьева
- Количество страниц: 304
- ISBN: 978-5-04-113378-8
- Жанр: Кухни мира
- Нет в наличииКод: 889028О. Федорова: Американская кухняОставить отзыв-12 грн183 грн171 грн+ 5 бонусов
- Производитель: Клуб семейного досуга
- Обложка: Интегральная
- Количество страниц: 72
- ISBN: 978-617-12-9092-1
- Жанр: Кухни мира
Книги о кухнях мира - видеообзоры
Литература по приготовлению вкусной еды – плод практики и творчества известных шеф-поваров, которые не только открывают свои секреты искусства готовки, но и рассказывают всю правду о свойствах и пользе современных продуктов.
Кроме того, специализированные книги идеально высвечивают биографию великих поваров, их историю создания популярного рецепта. Печатное издание детально расскажет, как приготовить желаемое блюдо, как постепенно добиться успеха.
Начать покорять кулинарию стоит из покупки книг о кухнях мира. С помощью таких сборников ты можешь совершить путешествие по миру, даже не выходя из дома. Наслаждаться кухней разных стран теперь легко и просто, нужно лишь выбрать подходящую книгу.
Литература о кухнях народов мира: гастрономические пристрастия – детальный анализ
Набраться знаний и вдохновения в области кулинарии можно с помощью книг, где детально описаны различные народные блюда. К самым популярным изданиям относятся следующие книги о кухнях народов мира:
Франция – страна, расценивающая кулинарию как искусство, а поваров называют лучшими в мире. Сегодня французскую кухню условно разделяют на три части: региональная, общераспространенная, изысканная. Все эти направления детально описаны в разных книгах. Исследования можно начать с любого варианта.
Япония – национальная кухня считается одной из самых оригинальных и специфических, но даже при этом практически каждая хозяйка пробовала приготовить блюдо из японской кухни, например, суши. Предлагаем тебе научиться готовить и другие вкусные кулинарные произведения. В основу японской гастрономии положены растительные и мясные продукты: овощи, рис, фрукты, рыба и морепродукты.
Италия – имеет самую знаменитую кухню в мире. К востребованным рецептам можно отнести: пиццу, пасту, лазанью, равиоли, минестроне и другие блюда. Можно с уверенностью сказать, что каждый член семьи сможет найти рецепт, который придется по вкусу.
Грузия – здесь культура питания предлагает огромный ассортимент народных блюд, которые ты легко можешь приготовить на кухне. Большинство напитков и рецептов были придуманы еще в древние времена, но даже сегодня они не утратили актуальности. Многие грузинские блюда стали интернациональными: харчо, цыпленок табака, хачапури.
Другие – никто не станет отрицать, что существуют также и другие кухни мира, о которых ты должен знать. Рейтинг лучших кухонь возглавляют: американская, русская, тайская, мексиканская, индийская, китайская. А вот что приготовить, решать только тебе. Но знаем точно, что если один рецепт однажды покорит гурмана, тогда он останется с ним навсегда.
Эксперты рекомендуют обязательно попробовать кулинарные изыски каждой кухни, ведь есть пища, которая может не только удивить, а и глубоко тронуть.
Литература о кухнях народов мира: как правильно выбрать?
Кулинарные книги помогут тебе научиться готовить традиционные блюда разных стран мира, но для начала стоит купить книги о кухнях народов мира. Для начинающих поваров лучше всего заказать сборники рецептов, где собраны разные блюда: традиционные, праздничные, диетические.
Также можно выбрать публикации, написанные конкретным писателем. Например, в нашем онлайн-каталоге представлены книги таких авторов:
Джейми Оливер;
Анн-Софи Пик;
Александр Белькович;
и другие.
Научные исследования подтверждают, что тебе будет достаточно одного беглого взгляда, чтобы понять, подходит ли книга тебе. Если ты немного растерялся, тогда учитывай следующие моменты:
внешний вид, обложку;
прочитай отзывы;
спрашивай у друзей мнение.
Все тексты разные, а это значит, что ты точно найдешь книгу, которая изменит отношение к кухне. Даже самый требовательный повар может купить хорошую литературу на его вкус.
Выгодно оформить заказ
Купить специализированную литературу в качественной обложке и по выгодной цене можно в нашем интернет-магазине. Предлагаем самую оптимальную стоимость на рынке, без скрытых платежей и переплат.
Найти товар, сравнить стоимость, прочитать описание или рецензию можно с помощью удобного поискового фильтра. На вопросы всегда ответят профессиональные менеджеры. Доставка товара осуществляется по Украине, в Киеве возможно лично забрать заказ в фирменном магазине.